Tour en cuisine n°83 Jero est venu ici, et je suis allée sur le blog Poivre et chocolat! Il faut du temps pour les faire, beaucoup de temps, et j'avoue, un peu trop pour que j'en refasse... Crumpets 425 g de farine 1c. à c. et demie de sel 2 c. à café...
Tour en cuisine n°81 Ariane est venue ici, et moi je suis allée chez Noasette. J'ai choisi sa tarte à l'oignon, et mes invités surprises ont beaucoup apprécié, après un apéro "complet"^^. Avec une petite salade, la tarte fait un repas léger, parfait pour...
Tour en cuisine rapide n°30! Sabine est venue chez moi, et moi je suis allée chez Angie. J'ai hésité entre plusieurs recettes, mais depuis toujours, je voulais tester les baguettes. C'est maintenant chose faite! Baguettes au pavot (pour 4 petites baguettes...
Le week-end dernier, c'était l'anniversaire de ma maman, et pour l'occasion, j'ai joué les patissières! Etant 15 à la maison, il me fallait des gros gateaux. Je voulais faire des mille-feuilles, mais ma maman préferait un bavarois, et surtout celui au...
1er tour en cuisine de la journée, le tour rapide n°28. Je suis allée chercher une recette chez Saveurs de cuisine, et quelque chose m'a intrigué... A l'heure des smoothies et autres milkshakes, ce jus CUIT d'orange et de carotte sort vraiment de l'ordinaire!...
Vous êtes au régime? Passez votre chemin, les 3 prochaines recettes vont vous détourner de vos bonnes résolutions!! Les recettes : un petit gateau sous une bonne couche de crème au beurre, autrement dit, un cupcake! J'en ai fait une quarantaine pour mes...
Vive la programmation, car sinon, c'est des pistes que j'aurai écris cet article^^. Et donc, grâce à la programmation, je ne manque pas à mon engagement : la ronde Interblog! (Comme toujours, cliquez sur le logo) Pour cette fois-ci, je suis aller sur...
Voici ma première participation à Un tour en cuisine. Je ne sais pas si je le referais, parce que il me manque du temps pour tout faire en même temps. Peut-être à l'occasion, mais je ne deviendrais pas une fidèle... Pour ce tour, je devais aller chez...
Parce qu'Aujourd'hui, on n'a plus le droit, ni d'avoir faim, ni d'avoir froid. Parce qu'Aujourd'hui, les Restos sont toujours là. Parce qu'Aujourd'hui, nous devons restés solidaires. Alors Aujourd'hui, j'écris cet article pour offrir des repas à ceux...
Envie d'un petit déjeuner gourmand? Cette brioche est faite pour ça!(Ca marche aussi pour le gouter, hein!) C'est la première fois que je faisais du feuilletage, et j'ai bien envie de me lancer dans la pâte feuilletée maintenant! Pour ceux qui n'en ont...
Eh oui, aujourd'hui, ça fait un an jour pour jour que j'ai écris mon premier article sur ce blog. Mon blog en quelques chiffres : 1 an 87 articles 1 changement de nom 8621 pages vues 4139 visiteurs 286 commentaires 1 journée record le 31/05/2011 (187...
Encore une recette de Noël, mais non pas pour le réveillon, mais pour les petits cadeaux gourmands. Pour ces cadeaux, j'ai fait 5 sachets différents : oranges confites, orangettes, mendiants au chocolat au lait, mendiants au chocolat noir et macarons....
On continue avec l'entrée! Bien qu'assez simple, elle a fait sensation. J'ai utilisé mon tout nouveau syphon pour la faire minute. On fait la soupe dans la journée, on fait réchauffer au dernier moment, et hop, le tour est joué! Cappucino de carottes...
Et la voici, la voila, la Ronde Interblog Express de Noël! Comme d'habitude, un p'tit clic sur le logo, pour accéder au site de la ronde : Pour cette ronde, je suis tombée sur un très beau blog, celui de Greg, Cook and Rolls. J'ai eu du mal à choisir...
Que faire avec des feuilles de bricks qui commencent à sécher? C'est la question que je me suis posé. Et puis, j'ai vu une tranche de jambon et une demi courgette à côté de ces feuilles de bricks. Pourquoi pas les associer? C'est chose faite! (et en plus,...
Ca y est, le pommier du jardin commence à donner des pommes. Le problème, c'est que certaines tombent et sont mangées par les insectes. Donc chaque jour, on ramasse les petites qui sont encore entières et on en fait des compotes. Mais voir tout ce déchet...
Comme promis, la suite des recettes de l'apéro dinatoire, avec aujourd'hui des petits champignons farcis. J'ai trouvé la recette ici . C'était vraiment très léger, et ils n'ont pas fait long feu sur la table! Champignons farcis une vingtaine de champignons...
Avec du retard, je publie aujourd'hui la recette que j'ai choisi che Crumble du blog J'ai faim pour le jeu Interblog #18. Croustillants au caramel 8 barres Mars 80g de beurre 100 de riz soufflé (j'ai utilisé du du riz nature que j'ai fait soufflé moi-même)...
Aujourd'hui est la publication des articles de la ronde Interblog. Et je me rends compte que j'ai complètement zappé de réaliser une recette... Je m'en excuse profondément, et promets de réaliser une recette très prochainement. Pour cette ronde, je devais...
Quand je suis revenu de ma période d'examens, j'avais annoncée une multitude de recettes à tester... Mais la liste ne se vide guère, puisqu'au fur et à mesure que je fais mes tests, elle se remplit de bonnes choses publiées sur d'autres blogs... Voila...
Quand il vous reste du pain, qu'en fait-vous? D'habitude, je fais du pain perdu, mais pour une fois, j'ai changé et fait un puddding. Parfait pour utilisez les restes et se faire plaisir en même temps! Pudding au chocolat 200g de pain dur (pour moi, c'était...
En me baladant sur le blog de Séverine, j'ai trouvé son idée de tomate cocotte très intéressante, et j'ai voulu à mon tour essayé. Mais, sans tomates, c'est difficile... Alors, je me suis rabattu sur des poivrons, et ce fut très bon! Poivron cocotte (pour...
En ce moment, c'est la pleine saison de la rhubarbe. Malheureusement, les 2 pieds de la maison sont bien maigrichons cette année. Mais des gentils collègues nous ont passé des tiges de leurs prolifiques pieds, et on a pu faire une délicieuse tarte! Cette...
Encore une idée trouvée lors d'une balade sur CuisineAZ, et comme le soufflé de dimanche, c'était une délicieuse idée! Salade haricots verts, champignons et oeuf poché (pour 2 personnes) 1 boite moyenne de haricots verts 2 oeufs quelques champignons crus...
Je crois que je commence à prendre goût au bavarois... Après le Bavarois chocolat blanc & fraise , je vous propose une recette avec que des fraises. Bavarois fraise Pour la génoise 60g de farine 60g de sucre 2 oeufs Blanchissez les 2 jaunes avec le sucre,...
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