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31 mars 2013 7 31 /03 /mars /2013 10:00

Nouvelle ronde, nouvelle recette!

 

Chez Quelques grammes de gourmandises, j'ai trouvé ces jolis petits biscuits, qui même si certains ont passés trop de temps au soleil, sont drôlement bons!

 

Cigarettes-russes.png

 

Cigarettes russes (pour une quinzaine)

  • 2 blancs d'oeufs
  • 100g de sucre
  • 1/2 cuillère d'arôme vanille
  • 50g de farine
  • 50g de beurre fondu.

Préchauffez le four à 200°.

Montez les blancs en neige et ajoutez le sucre et la vanille.

Puis mélangez la farine et le beurre, à la spatule.

 

Sur une feuille de silicone (ou papier sulfurisé), étalez des petits tas de pâtes en une forme rectangulaire.

Faites cuire jusqu'à ce que les bords dorent (environ 3 à 5 min).

Dès la sortie du four, décollez les biscuits et enroulez de suite autour de crayons.

Laissez refroidir sur une grille et enlevez les crayons.

 

Qu'a donc fait Cahier de gourmandises?

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commentaires

marquage laser 16/08/2014 13:42

Superbe cette recette !! merci pour le partage.

cherche femmes russes 11/04/2013 11:46


super recette ! merci !

Sécotine 01/04/2013 18:13


J'adore les manger, mais la confection me fait un peu peur. Les tiens sont très réussis, même avec le soleil ...

Julie Défixe 01/04/2013 14:43


Elles sont très belles tes cigarettes russes, bravo ! A bientôt :)

uneliyaasdebonneschoses 01/04/2013 13:05


un choix bien gourmandet superbe!bonne ronde!!

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