Mes experiences, mes recettes, mes coups de coeur, tout ça à propos de la cuisine!
Encore une nouvelle édition du jeu interblog, organisé par Sorcilili, Mlle Banane, aidées par Minnistephie. (cliquez sur le logo pour aller sur le site du jeu) Pour cette édition, je suis allée piocher chez Mamaloulou du blog Famille Pâtes-Pizza. Dès...
Lire la suiteVoila bien longtemps que j'ai délaissé ce blog, à cause d'une rentrée bien mouvementée et (très) riche en soirée. Ce qui fait que je n'avais ni l'envie ni le temps de cuisine. Et puis, entre temps, mon ordinateur m'a lâché, et même si j'ai pu récupérer...
Lire la suiteSouvenez-vous, il y a 2 mois, était né Hermann, dont une part avait finie en gâteau, les 3 autres au congélo. Eh bien, aujourd'hui, j'ai ressorti une part, mais j'ai modifié un peu la recette du gâteau. Hermann a bien ressuscité, même s'il aurait nécessité...
Lire la suiteC'est l'été, alors profitons-en pour faire le plein de confitures! Après la gelée de pommes, je vous propose une confiture de nectarines, peu sucrée par rapport à d'autres confitures, puisqu'il y a 2 fois plus de fruits que de sucre. Confitures de nectarines...
Lire la suiteCa y est, le pommier du jardin commence à donner des pommes. Le problème, c'est que certaines tombent et sont mangées par les insectes. Donc chaque jour, on ramasse les petites qui sont encore entières et on en fait des compotes. Mais voir tout ce déchet...
Lire la suiteEncore une petite recette pour l'apéro, trouvée sur le forum Plaisir Gourmand. Gaspacho express 1 boîte moyenne de tomates pelées 1 demi poivron rouge 1 demi concombre 1 gousse d'ail 1 échalotte tabasco basilic sel, poivre Mixez l'ensemble des ingrédients...
Lire la suiteHonte à moi, qui n'ai pas publié depuis 3 semaines... Je me rattrape aujourd'hui avec la dernière recette de l'apéro dinatoire que je vous avais promise : les palmiers pesto verde et pesto rosso. Palmiers au pesto verde 1 pâte feuilletée (rectangulaire...
Lire la suiteComme promis, la suite des recettes de l'apéro dinatoire, avec aujourd'hui des petits champignons farcis. J'ai trouvé la recette ici . C'était vraiment très léger, et ils n'ont pas fait long feu sur la table! Champignons farcis une vingtaine de champignons...
Lire la suiteVoila une semaine que je n'ai rien publié, et pourtant j'ai plein de recettes à vous montrer. En vacances, le farniente est maître! Il y a quelques jours, on a organisé un apéro dinatoire, et comme d'habitude, j'ai été chargée de cuisiner. Pour l'occasion,...
Lire la suiteJ'aime bien les défis...Alors quand ma mère m'a demandé de lui faire des moelleux au chocolat, sans aucune tablette de chocolat noir patissier, j'en ai profiter pour faire une nouvelle recette. Le résultat est très bon et très très moelleux! Moelleux...
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