Madeleines au chocolat - Ronde Interblog

Pour cette nouvelle ronde, j'ai eu l'honneur de choisir une recette dans le blog de MelleBanane, et ses madeleines au chocolat m'ont fait de l'oeil!

A la sortie du four, tout juste refroidies, elles étaient moelleuses et craquantes à l'extérieur, comme je les aime!

Madeleines au chocolat (pour 27 madeleines)

• 200g de farine
• 100g de sucre
• 5 oeufs
• 200g de beurre
• 1 sachet de levure chimique
• 2 cuillères à soupe de cacao en poudre non sucré.

Préchauffez le four th6 (180°)
Dans le bol d'un robot mettez les oeufs et le sucre mélangez quelques secondes. Ajoutez la farine, la levure et le cacao, mélangez de nouveau en incorporant le beurre ramolli petit à petit. Placez au frais quelques minutes.
Remplissez aux 2/3 chaque alvéole d'un ou plusieurs moules à madeleines à l'aide d'une petite cuillère.
Cuire 9 à 10 mn.

Allons voir ce qu'a choisit Lou.

Comments

[follow Lucas Duplan on Twitter]

Preparing and trying new recipes at home is one of my best hobbies ever.! I spend a lot of time on trying new sort of recipes provided over the internet. I do have a collection of the websites which provide new recipes to try. I'm going to add this site too to my collection as I liked the recipe you've shared. Thanks for sharing the recipe.

[windows 8 superbar]

There will be only few people who do not love chocolate. Thank you very much for sharing the recipe for making chocolate madeleins. I will bookmark this site for sure to check out for more recipes. Keep updating more frequently.

[Gabie]

Très sympa ces madeleines au chocolat !!! Bonne ronde !

[lagrandepages]

OOhh comme elles ont une joli bosse bien rebondies tes madeleines !! Bravo c'est une vraie réussite !! Belle rponde à toi Alice

[Marie]

Elles sont très belles et réussies tes madelines !!! très bon choix ! bonne ronde :)