Blinis au lait végétal

Pour l'apéro

Par Alice

Deux premières pour moi aujourd'hui : les blinis, et la cuisine avec du lait végétal! Cette association (parce qu'il y a bien qu'une seule recette!), je l'ai trouvé sur le blog Frugal sans chipoter! Ce blog est une mine pour trouver des recettes avec...

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Tagliatelles fraîches maison à la tomate et basilic

Légumes, Pâtes, Riz, Tartes salées

Par Alice

C'est dimanche, le jour des jeux! Nouveau tour en cuisine rapide 35 . je suis allée chez Nell, et Home Cooking est venu ici. J'ai choisi de faire des pâtes fraiches maison, parfumées à la tomate et au basilic (et non à l'origan comme le proposait Nell)....

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Tarte saumon poireaux au philadelphia

Viande, Poisson, Plats complets

Par Alice

J'aime bien les tartes, on y met ce qu'on veut, et ça donne (presque) toujours quelque chose de bon à manger! En voila une nouvelle preuve! Tarte aux poireaux (pour 4 personnes) 2 petits pavés de saumon 1 oignon 2 gros poireaux 1 pâte brisée 2 oeufs 1...

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Crumpets

Petit déjeuner

Par Alice

Tour en cuisine n°83 Jero est venu ici, et je suis allée sur le blog Poivre et chocolat! Il faut du temps pour les faire, beaucoup de temps, et j'avoue, un peu trop pour que j'en refasse... Crumpets 425 g de farine 1c. à c. et demie de sel 2 c. à café...

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Minis cakes à la banane caramélisée

Tartes et gateaux

Par Alice

Tour en cuisine n°86 Je suis allée chez Dine de Joyeux Bordel au fond du jardin, et c'est Sagweste qui est venu ici. Quelques modifications à la recette de base que j'ai choisie : pas de levure (j'en avais plus), à la place : de la maizena, pas de pépites...

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Brioche sans oeuf

Boulangerie

Par Alice

Tour en cuisine rapide n°34 Je suis allée piocher une recette chez Nath, et Naty est venue ici. J'ai choisie sa brioche sans oeuf, et elle a été bien appreciée au gouter! Brioche sans oeuf 300g de farine 75g de beurre 165g de lait 1/2 cuillère à café...

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Hasselbackspotatis à ma façon

Légumes, Pâtes, Riz, Tartes salées

Par Alice

Après l'avoir vu sur beaucoup de blogs, je me suis enfin décidée à les tester... Et je vais rendre à César, enfin à Tiphaine, ce qui est à elle, puisqu'elle nous a ramené cette recette de Norvège, et que c'est sur son blog, que j'ai vu pour la première...

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Chips de carottes (au micro-ondes)

Pour l'apéro

Par Alice

Non, ce n'est pas parce que l'été arrive que je cuisine plus light (enfin, peut-être un peu, mais, ça, faut pas le dire...), mais surtout parce que c'est bon! Fini les bonnes vieilles chips bien grasses, au "bon" goût d'huile... Place aux chips de légumes!...

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Gateau de pâtes au jambon et au fromage

Légumes, Pâtes, Riz, Tartes salées

Par Alice

Pour ce nouveau tour (cliquez ici!), le jour où je l'ai réalisé, pas envie de recettes compliquées.... Le gateau de pâtes de chez Bienvenue chez moi convenait donc tout a fait! J'ai juste adapté les proportions pour en faire un peu moins. Gateau de pâtes...

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Pâte brisée d'Ellena

Bases

Par Alice

Nouveau tour en cuisine n°82 Jacinthe est venue ici, et moi, je suis allée chez Ellena, voir ses délices! J'aurai pu tester plein de belles recettes, mais comme il me manquait une pâte brisée, j'ai testé sa recette, et je vais la garder! Pâte brisée 150...

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