Gateau d'Hermann, version 2

Tartes et gateaux

Par Alice

Souvenez-vous, il y a 2 mois, était né Hermann, dont une part avait finie en gâteau, les 3 autres au congélo. Eh bien, aujourd'hui, j'ai ressorti une part, mais j'ai modifié un peu la recette du gâteau. Hermann a bien ressuscité, même s'il aurait nécessité...

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Confiture de nectarines

Fruits

Par Alice

C'est l'été, alors profitons-en pour faire le plein de confitures! Après la gelée de pommes, je vous propose une confiture de nectarines, peu sucrée par rapport à d'autres confitures, puisqu'il y a 2 fois plus de fruits que de sucre. Confitures de nectarines...

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Gelée de pommes (recyclage des épluchures)

Fruits

Par Alice

Ca y est, le pommier du jardin commence à donner des pommes. Le problème, c'est que certaines tombent et sont mangées par les insectes. Donc chaque jour, on ramasse les petites qui sont encore entières et on en fait des compotes. Mais voir tout ce déchet...

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Gaspacho express

Pour l'apéro

Par Alice

Encore une petite recette pour l'apéro, trouvée sur le forum Plaisir Gourmand. Gaspacho express 1 boîte moyenne de tomates pelées 1 demi poivron rouge 1 demi concombre 1 gousse d'ail 1 échalotte tabasco basilic sel, poivre Mixez l'ensemble des ingrédients...

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