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6 juin 2011 1 06 /06 /juin /2011 08:00

Une recette toute simple avec seulement 3 ingrédients!

Une délicate compotée de kiwi dans son rouleau croustillant

 Rouleaux croustillants de kiwi

Rouleaux croustillants de kiwi (pour 2 personnes)

  • 3 feuilles de brick
  • 4 kiwis
  • un peu de miel

Epluchez les kiwis, et coupez en lamelles.

Découpez chaque feuille en 2 selon le diamètre.

Déposez l'équivalent d'un kiwi centré le long de la ligne droite, puis repliez chaque côté par dessus. Serrez bien le kiwi, et faites rouler la feuille sur elle-même.

Fermez le rouleau avec un peu de miel (que vous aurez mis quelques secondes au micro-ondes pour le liquéfier).

Placez les rouleaux, fermeture sur le bas, sur une feuille de papier sulfurisé. Faites cuire à 180°C pendant 8 à 10 minutes.

 Rouleaux croustillants de kiwi 2

J'ai servi ces rouleaux avec une sauce au chocolat improvisée : 4 carrés de chocolat et 1 cuillère à soupe de crème pendant 2 fois 30 secondes au micro-ondes, rallongée avec 2 cuillères à soupe de lait.

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commentaires

Blog ecrivain 11/05/2013 11:27

Quel régal!!!

misterbeignet 07/06/2011 15:22



Miam ca a l'air tres bon ! bis



LadyMilonguera 06/06/2011 09:43



Ce doit être délicieux ! Bravo !!!



doudoute 06/06/2011 00:09



ils ont l'air délicieux, c'est gourmand avec le coulis de chocolat !



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