Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog
8 avril 2012 7 08 /04 /avril /2012 09:00

Nouveau tour en cuisine n°82

Jacinthe est venue ici, et moi, je suis allée chez Ellena, voir ses délices!

 

J'aurai pu tester plein de belles recettes, mais comme il me manquait une pâte brisée, j'ai testé sa recette, et je vais la garder!

 

  Pate-brisee-.png

Pâte brisée

  • 150 g de farine
  • 50 g de maizena
  • 70 g de beurrre ramolli
  • 1 pincée de sel
  • 1 sachet de levure
  • 1/2 verre d'eau

Pétrir tous les ingrédients, en ajoutant l'eau au fur et à mesure (vous n'aurez pas forcément besoin de toute l'eau).

Laissez reposer la pâte pendant 1 heure à température ambiente.

 

PS : vous pouvez aromatiser la pâte avec des épices, des herbes, tout ce que vous voulez! (j'ai mis un peu d'épices indiennes dans la pâte de la photo)

Pate-brisee-2.png

Partager cet article

Repost 0

commentaires

Miss Calou 09/04/2012 23:04


Jolie base.Bises.

Alice 10/04/2012 18:16



Merci!



Pour accéder à l'index des recettes

Pour voir l'index des recettes, cliquez ici : index

Pour Trouver Une Recette

Communautés

Recettes de cuisine

 

Ma Page sur Hellocoton

Retrouvez lacuisinedalice sur Hellocoton

Pour Revoir Des Anciens Articles

Nourrissez la grenouille...