29 août 2011
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Souvenez-vous, il y a 2 mois, était né Hermann, dont une part avait finie en gâteau, les 3 autres au congélo. Eh bien, aujourd'hui, j'ai ressorti une part, mais j'ai modifié un peu la recette du gâteau. Hermann a bien ressuscité, même s'il aurait nécessité un peu plus de repos avant la cuisson (pour bien se réveiller, mais j'étais t
Gateau d'Hermann - pommes chocolat
- 1 part d'Hermann
- 3 oeufs
- 15 cl d'huime
- 100g de farine T45
- 150g de farine T65
- 1 pomme
- pépites de chocolat
- cannelle
- 75g de sucre
Mélangez tous les ingrédients au fouet. Graissez un moule à cake, versez y la pâte
Faites cuire à 180° pendant 50 à 60min.
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